dandorfman (dandorfman) wrote,
dandorfman
dandorfman

Category:

Вчера я весь день провел в лесу.

Подробный отчет я поставлю вечером, последние теплые денечки пропускать грешно, пора идти на Океан.
Для затравки, не мой текст, с моим переводом и моими примечаниями, они сделаны другим цветом.

Фотография пока тоже не моя.


Mushroom picking on Cape Cod

Print
Category: Travel Off The Beaten Path

Published Date

Cape Cod is permanent fixture in New England travel, every summer the crowds of tourists are pouring in soon followed by great white sharks at the coast of Chatham and the weekly rents questioning credibility of the recession claims. Upper Cape beaches of Falmouth , Dennis and Hyannis look like seals colonies and Wellfleet and Truro make fortunes on parking tickets.
But right after the Labor Day the craziness goes away and the place transforms. Another month and the foliage peaks at the forests of the Outer Cape and with Fall come the mushrooms. Suddenly out off the season visitors to The National Seashore area get to see some strange looking people, running around in rubber boots and wind breakers, caring baskets and pocket knives, calling out Russian names. These people are indeed Russians - but not the usual Russians that  you probably met in the most of the Greater Boston area software development shops. These are the Russians in the middle of mushroom picking season and they are simply different people now.
Deeply suspicious of each other and the Park Rangers, constantly looking down determined to find one of these:

Two Mushrooms Cape Cod

And these they find - mostly on the off the beaten paths of outer Cape Cod, in the beautiful forests on Wellfleet, Truro and Provincetown, grow the prized mushrooms of New England. Latin names for the most of them are worst than Iceland Volcanos (http://en.wikipedia.org/wiki/Leccinum_aurantiacum), they are better known as red-capped scaber stalk in the US and nobody ever used latin that in former Soviet Union. Instead, every part of Russia had it's own name for these fungi , clearly identifying mushroom's appearance or habitat. They call it "podosinovik" in Moscow  - the combination of two words - "pod", which means "under" and "osina" (аspen)  - because the legend has it that it grows under aspen trees . In 40 years of mushroom picking in Moscow, Lithuania. Latvia and Estonia I never found "podosinovik" under and aspen tree - but I call it what other in Moscow called it for centuries. In Saint Pitersubrg the same mushroom is known as "krasnij" ("red") - the name that should be obvious from this picture.
Cape Cod Red capper mushroomCape Cod Red capper mushroom
Moscow and St. Petersburg are thousand miles away, but if you are in Boston area there is no better way to spend a warm weekend in September/October than taking a day trip to the Cape. If you never picked up mushrooms before, starting on your own would be a horrible idea, because it might become your last weekend  anywhere, but the view of the ocean and the Race Point beach is breath taking and the walk in the beach forests of Provincetown is off the beaten path and nothing short of awesome. Nothings beats off the beaten path Cape Cod



Сбор грибов на Кейп-Коде

Рубрика: Путешествие в глуши

Кейп-Код остается постоянным местом притяжения во время посещений Новой Англии, каждое лето толпы туристов берут пример с больших белых акул, которые приплывают к побережью Четема, а размер платы за недельный рент вызывает сомнение в том, что свирепствует рецессия. (Текст этот опубликован в 2008-м году) Пляжи Фелмоса, Денниса и Хайаниса выглядят как лежбища тюленей, а Веллфлит и Труро делают состояния на парковочных штрафах.
Но сразу после Дня труда (первый понедельник сентября) сумасшествие стихает и Кейп-Код преображается.

Еще месяц и желтеют кроны деревьев в лесах Дальнего Кейпа, (Кейп-Код делится на Верхний, Средний, Нижний и Дальный, в Дальный входит Веллфлит, Истем, Труро и Провинстаун) и осенью приходят грибы. Вне курортного сезона посетители The National Seashore (Национального Приморского Заповедника) могут увидеть каких-то странно выглядящих людей бродящих вокруг в резиновых сапогах и ветровках, несущих корзины и карманные ножи, перекликающихся между собой употребляя русские имена.
Эти люди действительно русские - но не типичные русские, которых вы, вероятно, встречали в большинстве компаний по разработке программного обеспечения Большого Бостона.
Это те же самые русские, просто в сезон грибов они становятся другими и выглядят иначе.
С ревностью к конкурентам, таким же как они и с опасением от преполагаемой встечи с рейнджерами Заповедника, (дело в том, что там во многих местах расставлены знаки о том, что в Заповеднике нельзя нарушать Дикую Природу, в перечень Дикой Природы входит и неприкосновенность растений) постоянно глядят вниз в надежде найти один из тех, что показаны на фото:


И они находят то, что ищут, в основном вдали от оживленных автострад Дальнего Кейп-Кода, в живописных лесах Веллфлита, Труро и Провинстауна, где растут грибы Новой Англии. Латинские названия для большинства из них звучит заковыристей, чем имена исландских вулканов, они более известны в Америке как "красные шапочки", по цвету шляпки гриба. В бывшем СССР, откуда родом грибники, тоже никто не использовал латинское имя. Вместо этого, в каждой части России было своё собственная имя для этих грибов, четко определяющая вид гриба или среду обитания. Они называют это "podosinovik" в Москве - сочетание двух слов - "под" и "Осина" (аspen) - потому что легенда гласит, что он растет под осиной.

За 40 лет собирания грибов в Москве, Литве. Латвии и Эстонии я никогда не находил "podosinovik" под осиной - но я называю так, как и другие москвичи называли сотни лет подряд. В Петербурге этот гриб известен как «Красный» («красный») - имя, которое должно быть очевидно из этой фотографии.

Москва и Петербург остались за тысячи километров, но, если вы живете в Бостоне, нет лучшего способа провести теплый вик-энд в сентябре или октябре, чем предпринять однодневную поездку на Кейп. Если вы никогда не собирали грибы прежде, начинать самостоятельно будет кошмарной идеей, т.к. это может стать последним вик-эндом вашей жизни.

Но вид на Океан и пляж Race Point - потрясающий, а прогулка в прибрежных лесах Провинстауна бесспорно прекрасна и удивительна.
Нет ничего лучше дальних лесов и берегов Кейп-Кода!

Tags: cape-cod
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments