October 27th, 2016

old hippy

Bнимание жителей Большого Бостона! (UPDATE)

Меня не было почти всю неделю в городе, охотился за грибами на Кейп-Коде. Там у меня не было Сети, потому что мы платим за доступ только в сезон, в октябре уже наш кондо не платит за Интернет.

Ну а теперь:

Срочное грибное предложение!

UPDATE:


Дополнительная реклама:
Оказывается с тех маслят, которые я собрал и предлагаю забрать, кожица снимается намного легче, чем с молодых. Я взял один масленок попробовать и снял с него кожицу за десять секунд без всяких проблем.


Все, кто любит маринованые маслята могут приехать ко мне и забрать килограмма два, два с половиной.
Проблема с ними в том, что с них надо снимать шляпки. Поэтому моя боевая подруга не хочет с ними снова возиться.
Она обработала прошлые маслята, которые я собрал месяц назад, вот видео, которое показывает момент, когда я их нашел.

Получилось очень вкусно, но она с каждого снимала шляпку.
Так как маслята я опять собирал в первый день этой грибной охоты, т.к. ничего лучше не нашел, я думал её уговорить. Но, когда я нашел и собрал другие грибы, которые мы собираемся сушить и и замораживать те, что для сушки не подходят, от маслят она отказалась.
Я их подержу в гараже, там где прохладно, еще два дня, они еще два дня продержаться. Ну а потом, выброшу.
Но если кто в течении ближайших дней ко мне приедет и заберет их, тогда можно будет не выбрасывать.
В качестве бонуса я дам попробовать прошлые маслята, они - божественные. И подруга может объяснить, как она их мариновала.
Полностью про мои грибные и клюквенные приключения я расскажу в отдельной записи. Сейчас я очень устал и сильно замерз в дюнах и болотах Кейп-Кода, поэтому надо прийти в себя. Подробности будут. Хоть я там ничего не снимал, нечем было, все забыл, очень срочно надо было ехать, почему, я объясню, так что придется словами описывать.
Эти фотографии я сделал, когда вернулся


Это клюква природная, я ее собрал на болоте.


А это клюква с поля, ее накачивают удобрениями и специально заливают водой.

А это часть грибов, их больше: